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金沢グルメ

金沢郊外の高台でおしゃれなランチを。山の上町 お食事Bar つばめ。

休日のお昼。少し贅沢な時間を過ごそうと車で少しだけ遠出してやってきましたお食事Barつばめさん。新型コロナウイルス感染が始まってから出来たお店ですが人気のようです。ランチは品数の多いおひつご飯の定食と牛重定食から選べます。夜はお惣菜を頂きながらお酒をいただけると言うことでこちらも素敵です。ただお酒を頂くときはハンドルキーパーか代行の確保を。 お店に行く前の注意 さて、このお店は古民家を改装してとっ […]

オルゴールカフェ あいりす。綺麗なオルゴールが流れる空間でハーブティーをいただきリラックスできる空間。

ちょっとあんまり人がいなさそうなカフェでブログを書こうと思ってグーグル先生にきいてみたところ、出てきたカフェ。連れがスコーンが食べたい!ということでスコーンが食べられるお店として検索したのでした。結果お邪魔してみると、とっても良い雰囲気でなんといってもハーブティーの種類が多い!でもここは仕事をするような感じではないなと思ってオルゴールとハーブティを楽しんで帰ってきたのでした。リラックスするにはとっ […]

加賀料理 大名茶屋。金沢駅前で季節の加賀料理をいただけるお店。今回は本当にピンポイントで七草をいただきました。

金沢駅前には金沢茶屋と大名茶屋と指定されるとどちらだったかわからなくなるようなお店が2軒有ります。それぞれ由緒正しきお店ですが、今回は大名茶屋をご紹介します。北陸ではどうしても「夏枯れ」といっておいしいお魚が夏にはないといわれますが、ちゃんとしたお店は夏でもすばらしいお魚を用意してくれます。とはいえ、今は冬。今回はたまたま1月7日にお邪魔することができ、七草がゆもいただけました。 まずはこの時期気 […]

焼肉きたじま。肉の階段がすごい!味もよいけれど、見た目にも訴える盛りがすごい。

急遽忘年会があるからお前も来いといわれてお邪魔したのでした。こんな状況ですので、以前は12月というと連日忘年会だったのですけれど、2021年唯一の忘年会でした。お邪魔したのは初めて伺う焼き肉のお店、きたじまさんでした。幹事さんがコースをお願いしてくれてあって、ドリンクだけ頼んであとは出てきたお肉を焼いていただくという岳だったのですが、なんともすごいお肉の階段が出てきたのでした…。 席に案内されるま […]

きく家。11月に続いて12月もこれました。今月も素敵においしい冬の握りをいただきました。

11月に続いて12月もと続いて2ヶ月きく家さんにお邪魔できました。当然素敵なお寿司をいただけました。昔はふらっといって入ってというイメージだったところは変わってしまいましたが、コースになった分洗練されている気はします。今回連続では入れたのは実は新型コロナウイルスの影響。前に入っていた予約が自粛要請で営業できなくなった分、後ろ倒しされてぎゅっとスケジュールが詰まったのでした。ちなみに次は2月です。1 […]

季節感を感じる上品なお料理たち。今月はやはり蟹。御料理貴船。

金沢の3つの茶屋街の一つ、主計町(かずえまち)の脇(笑)にあるお店です。そう、住所的には主計町ではないのです。 さて、予約が取れないことでも有名。一度行けたらその次の予約を取ってくると言う形でなんとか数ヶ月に一度お邪魔できています。1階と2階にそれぞれ2部屋あって一日に合計4組のみが入れる空間です。特に浅野川を望める2階の窓際のお席は素敵です。今回この席だったのですがあいにくお料理に夢中で外を望む […]

あっさりとやさしい金沢おでんをいただく。笠舞おでん つぼみ

急におでんがたべたいということになり、金沢駅からすると少し郊外にあたる笠舞のおでんやさん つぼみさんに行ってきました。金沢おでんで有名なのは片町の赤玉や三幸(みゆき)だったりしますが、あのあたりはお店の駐車場がないので車で行くには不便だったりします。つぼみさんは三幸で修行をした大将が独立したお店で、50席もある大型店と言ってもよいお店です。 入り口のたたずまいはこんな感じ。オープンは2009年だそ […]

きく家。金沢中央味食街から移転後何度目かの訪問。いつもオーソドックスながら素晴らしい味のお寿司をいただけるお店。

先日行っていたきく家さんの紹介です。ひいらぎやは、きく家さんが中央味食街という金沢でももっともディープな場所にオープンした直後から通っていて、前はその日に何も考えずに立ち寄って寿司をつまんで変えると言うことをしていたのですが、さすがにミシュランの星付きになってしまったらさっぱり入れなくなってしまいました。予約困難店の一つです。一度行ったら3ヶ月後くらいの次の予約を入れて帰って来るという状況になって […]

よらんかいねぇ広場。お魚も野菜も「じわもん」があつまる素敵な直売所。ここに来たら他がちょっと物足りなくなるよ…。

金沢で地元のものを「じわもん」といいます。家庭でつくるお惣菜も「じわもん」です。とりあえず地元のものがじわもんです。そんな「じわもん」であふれているのが、鶴来(つるぎ)にある「JA白山ファーマーズマーケット よらんかいねぇ広場」です。 鶴来は映画「ゼロの焦点」にも出てきたような場所なのですが、ほのぼのとしたところです。今は平成の大合併で「鶴来町」という地名はなくなり今は白山市となっています。ここに […]

スペイン料理アロス。旬の食材を変幻自在においしく料理してくれ、そしてもちろん定番のお皿も素晴らしい。ただし飲み過ぎに注意…。

金沢にはいくつか飲み屋街があります。有名なところは前にも書いたような気がしますが片町ですが、そのすぐ近くに木倉町というエリアがあります。ほぼ一本の通り(裏の方にも素敵なお店はあるのですが)の両側に居酒屋が並んでいます。 先ほどリンクにしましたが木倉町のホームページのトップ写真がまさにいい感じです。今度撮ってきて載せておこうと思いますが、是非先ほどのページを見てみて下さい。とってもいい雰囲気です。 […]

食彩赤まんま。片町の割烹屋さん。赤いご飯というわけではなくてお花の名前。今回は初物の香箱蟹を頂きました。

ひいらぎやはプロフィールにも書きましたが、コロナが始まる少し前まで、北陸一番の繁華街といわれる金沢の片町にほんとによく飲みに出ていました。ちなみに福井にも片町という繁華街があるのですがそっちとは違って金沢の片町です。 その昔この地域は広い道の片方に屋台が並んでいるという様子だったそうで、それで片町と呼ばれるようになり、そしてその時の屋台の方々に店舗に移ってもらって…という時代背景があるようですがそ […]

昭和感たっぷりの中華料理屋?いやこれは中華麺屋か餃子屋さん。素敵な雰囲気の龍美(たつみ)。

ちょっと辰口の方へお昼時に用事があったので、あまりいけないお店に行こうとイタリアンを目指したところあいにく満席…。それならと餃子で有名な龍美(たつみ)さんへお邪魔しようと言ってきました。とっても久しぶり。 昭和な感じの建物 入り口は一つではなく建物の一面に引き戸が数セットあって、どこからでも入れる感じ。駐車場はお店の前のスペースを使わせてもらうか、能美根上駅すぐ近くなので、駅前の30分無料の駐車場 […]