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2022年3月3日

みふく。冬の時期にしか営業していない主計町のお鍋やさん。6人以上で牡蠣鍋と能登牛鍋の両方を堪能。

金沢主計町に冬しか営業をしていないお鍋やさんがあります。シーズンインするとその時期の予約はもう取れないことが多いので、一度行けたら次の年の予約をするとか、秋口に冬の予約をしたりします。メインは生姜味噌仕立ての牡蠣鍋ですが、能登牛ロースのお鍋もあります。これは両方とも絶品なので両方!といいたいところなのですが、2つ鍋がいるので6人からであれば両方を一緒に楽しめます。ちなみに片方でも予約の最少人数は4 […]