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蕎麦

唐変木(とうへんぼく)。田舎らしくて力強い、でも上品な。おいしいおそばを。激辛の大根おろし汁で味変も素敵。

さて、4月の白山比咩神社の帰りに久しぶりにおそばを食べに行ってこようと唐変木さんにお邪魔しました。学生の頃からなのでもう15年以上通っている気がします。ひいらぎやが一番好きなおそば屋さんの一つです。 お店まで お店は白山比咩神社からさらに山奥(笑)方面に進んだところにあります。ほぼ自家用車でないと難しいともいます。バスを使うという手もなきにしもあらずではありますが…。そんな場所ですのでもちろん駐車 […]